Ideale Begleitung mit Prosecco Superiore

Der Prosecco Superiore in der Version Extra Dry, b 8-10° C serviert,  ist optimal als Apperetiv und auch als Basis fuer einige Cocktails wie der Spritz, Bellini und Rossini. In der Brut Version kann man den Wein zusammen mit Haupttellern  Fisch- und Gemuesevorspeisen, wie auch alle rohen und gekochten Fisch, geniesen. In Venetien wird der Prosecco, hauptsaechlich der Hefewein, oft mit Aufschnitt wie Lonza, Rippchen, Wurst und Huehnerspiesse genossen….Hauptsache es schmeckt. Hauptmotto ist in jedem Fall “Essen, das smit gutem Wein schmeckt”.